Börülce Salatası Tarifi Doğadan Sofralarınıza Lezzet Şöleni

Börülce Salatası Tarifi Merhaba lezzet tutkunları! Bugün sofralarınıza hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyorum: Börülce Salatası! Doğanın en özel lezzetlerinden biri olan börülceyi kullanarak hazırlanan bu salata, sofralarınıza neşe ve lezzet katacak. Şimdi, beraber bu nefis salata tarifine göz atalım!

Börülce Salatası Tarifi

Börülce Salatası Tarifi Malzemeler

Börülce Salatası İçin:

• 2 su bardağı taze börülce (ayıklanmış)

• 1 su bardağı taze fasulye (ayıklanmış)

• 2 adet orta boy domates (rendelenmiş)

• 1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)

• Yarım demet taze soğan (ince kıyılmış)

• Yarım demet taze dereotu (ince kıyılmış)

• 1 su bardağı haşlanmış mısır

Sos İçin:

• Yarım su bardağı zeytinyağı

• 1 limonun suyu

• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

• Tuz, karabiber

Börülce Salatası Tarifi Yapılışı

1. Taze börülceyi ve fasulyeyi ayıklayın. İki sebzeyi de tuzlu suda haşlayın ve süzün.

2. Haşlanmış börülce ve fasulyeyi derin bir kaseye alın.

3. Rendelenmiş domates, ince doğranmış kırmızı soğan, taze soğan, taze dereotu ve haşlanmış mısırı ekleyin.

4. Sos için zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta karıştırın.

5. Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine ekleyin ve karıştırın.

6. Börülce salatasını buzdolabında bir süre dinlendirin.

7. Soğuyan salatanızı servis tabağına alın ve üzerini taze dereotu ile süsleyin.

8. İsteğe bağlı olarak ekstra zeytinyağı gezdirerek servis yapın.

Börülce Salatası, hem göz alıcı renkleriyle sofranıza şıklık katacak hem de sağlıklı malzemeleriyle damaklarınızı şenlendirecek. Bu tarif, özellikle yaz aylarında hafif ve lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir.

Umarım bu tarif, sofralarınıza doğanın taze esintisini getirir ve sevdiklerinizle paylaşmanın mutluluğunu yaşatır. Lezzet dolu günler dilerim!

Anasayfa Git